Hranljive ajdove testenine v obliki svedrov naravno ne vsebujejo pšenice in posledično glutena. Ajda, ki sodi v družino dresnovk, je odličen vir naravnih beljakovin in je izredno cenjena zaradi svojih prehranskih koristi. Izdelek nosi oznako Tummy Friendly, kar pomeni, da ne povzroča napihnjenosti in je lahko prebavljiv. Izdelki s to oznako ne vsebujejo glutena, fruktoze, čebule, česna in grahove moke. Primerno za vegane.
Ajdova moka 79%, riževa moka 21%.
Izdelek je brez glutena, brez pšenice, brez mleka, brez jajc, brez kvasa in brez soje. Ne vsebuje gensko spremenjenih organizmov in je primeren za vegane.
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
| energijska vrednost | 1.516 kJ (362 kcal) |
| maščobe | 2,8 g |
| od tega nasičene maščobe | 0,6 g |
| ogljikovi hidrati | 64,1 g |
| od tega sladkorji | 2,5 g |
| prehranske vlaknine | 8,3 g |
| beljakovine | 11,2 g |
| sol | 0 g |
Vsebino damo v približno 5 litrov vrele vode na vsakih 350 g izdelka. Vodo lahko solimo. Nežno mešamo in pustimo kuhati 7-9 minut ali po okusu. Pazimo, da ne razkuhamo. Precedimo in izperemo pod toplo tekočo vodo ter postrežemo.
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.